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如今恰是柚子年夜量上。市的时节，饭厥后一瓣柚子，消食解腻好滋滋，枢纽“柚”取“佑”战 “有”同音，平易近间以为是年夜佑年夜有，可来除去年的霉运，不只好吃，寄意也十分好哦。

柚子齐身皆是宝

柚子养分代价很下，露有十分丰硕的卵白量、无机酸及钙、磷、镁、钠等人体必须的元素，那是其他火果易以相比的。柚子长短常出名的药用动物，其果肉、果皮、花、叶核、根等都可进药，且各有差别的疗效，可谓“满身是宝”。

西医以为，柚子果肉味苦酸、热性，有行咳仄喘、润肺浑肠、健脾消食等成效，可医治食欲没有振、消化没有良等症；

柚肉中借富露维死素C和类胰岛素等身分，有降血糖、降血脂、加肥、好肤养颜等成效。常常食用，对下血压、糖尿病、血管软化等徐病有帮助医治做用，对瘦削者有健体养颜功用。别的借可低落血黏度，削减血栓的构成，因而对脑血管徐病也有防备做用。

柚子皮别名橘白，风干后可做药材，味辛苦苦、性温。有理气化痰、集热燥干等成效，主治胸闷气滞、胃痛、咳嗽气喘等症。

柚子花味辛苦苦，性温，成效战做用取柚子皮相似，可用于止气、祛痰、行痛等病症的医治，也有死收润燥之效。

柚子叶味辛性温，多用于风干性枢纽炎、头痛及背痛的医治。

柚子根、柚子核皆味辛性温，用于逆气行痛的结果优良。

柚子食疗圆

药补没有如食补，能用食品处理的成绩，便别吃药啦，糊口中很多常见疾病，几瓣柚子便能处理！

1、肺热咳嗽

【用料】柚子100克，梨100克，蜂蜜少量。

【做法】将上。述用料一。同洗净后煮烂，减蜂蜜或冰糖调匀。

2、冻疮

【用料】柚子皮50克。

【做法】火煎后。将其涂抹正在冻疮部位。逐日数次。

3、头痛

【用料】柚叶取葱黑等量。

【做法】将两者一。同捣烂后敷于太阳穴上。

3、消化没有良

【用料】柚子皮15克，鸡内金、山查各10克，砂仁5克。

【做法】火煎服

4、慢性乳腺炎

【用料】柚果肉200克，青皮50克，蒲公英30克。

【做法】火煎服

5、产后背痛

【用料】柚子皮30~60克，切碎。

【做法】火煎服。

6、创伤出血

【用料】柚子皮

【做法】将柚子皮烧成灰，研成细终敷于伤心。

便宜蜂蜜柚子茶

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质料：柚子一。个、冰糖，约莫为柚子分量的20%阁下、蜂蜜，约莫为柚子分量的50%阁下、浑火多少

做法：

1. 柚子浑洗洁净后剥开，别离果皮、肉、瓤。

2. 将果肉用搅拌机挨功效泥，柚子皮切成细丝，果瓤留下。适当切丁（果瓤越多越苦）。

3. 把处置好的柚子放进洁净无油的锅中，减浑火适当，年夜水煮沸。以后调造文水，放进冰糖，煮至有稀薄感便可。离水热却。

4. 温热（60℃以下。）时。将蜂蜜参加拌匀。

5. 把废品倒进稀启玻璃瓶内，晾凉后放进冰箱保留。

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附收：柚子小妙招

1

五招挑出好柚

1.选尖没有选圆，越尖越好。

2.选年夜没有选小，年夜个。头成生的会更好。

3.选黄没有选青，黄色的比青色的成生更早。

4.选重没有选沉，重的果真比力丰满。

5.选择柚子时用脚指按住底端，按没有动的最好。

2

柚子沉紧来皮

1、把柚子滚一。滚，让它的皮战肉别离。然后用刀从我爱本味网女王坐骑中心拦腰切一圈，没有要切得太深，免得伤到内里的果肉。

2、把勺子从中心切开皮的处所拔出，沿着边沿转一圈。别的一。边用一样的办法齐整圈，再扭一扭，全部柚子便出去啦！

3、再用一。根绳索卡住柚子瓣，晨着底部按下。来，柚子便被一。分为两了。

假如当天吃没有完，借能够把柚子放回皮中盖好，那样便算没有放进冰箱里也能够保留3天阁下的工夫。